為進一步提升光榮院服務保障水平，為院內優撫對象、退役軍人及特困老人提供安全、健康、營養的餐飲服務，現面向社會公開招聘廚師1名，具體事項公告如下：

一、招聘單位簡介

洪江市光榮院屬公益性優撫事業單位，主要承擔集中供養孤老和生活不能自理的優撫對象（如殘疾軍人、復員軍人、烈屬等），以及部分特困老年人的生活照料、醫療康復等工作。院內環境溫馨，設施齊全，始終秉持“尊崇優待、用心服務”的宗旨，致力于為服務對象打造“家”一般的溫暖環境。

二、招聘崗位及人數

崗位名稱：廚師（1名）

三、崗位職責

1.負責光榮院日常餐飲制作（早、中、晚餐及加餐），根據季節、服務對象身體狀況及口味需求，科學制定每周食譜，確保營養均衡（尤其關注老年人、優撫對象的飲食特點，如低鹽、軟爛、易消化等）。

2.嚴格執行食品安全規范，落實食材采購驗收、加工制作、餐具消毒、留樣備查等全流程管理，確保餐食衛生安全（需持有有效健康證，熟悉《中華人民共和國食品安全法》相關要求）。

3.愛護廚房設備，定期維護保養，節約用水用電及食材，杜絕浪費；保持操作間、餐廳環境整潔，符合衛生標準。

4.配合光榮院工作人員了解服務對象飲食反饋，及時調整菜品；特殊節日或重要活動時，按要求完成定制餐食（如重陽節、春節聚餐等）。

5.完成院方安排的其他相關工作（如協助臨時接待餐、簡單面點制作等）。

四、招聘條件

1.基本要求：

擁護中國共產黨的領導，遵紀守法，品行端正，無違法犯罪記錄及不良從業記錄；熱愛公益事業，有愛心、耐心和責任心，尊重優撫對象及老年人，愿意為特殊群體提供優質服務；身體健康（需提供入職前體檢報告，無傳染性疾病及影響食品安全的疾?。?，初中以上文化程度；男女不限，女性年齡原則上不超過50周歲，男性年齡原則上不超過55周歲；無不良信用記錄，能適應光榮院工作時間（含節假日輪班，需服從院內排班安排）；退役軍人應聘同等條件下優先。

2.專業技能：

具有3年以上食堂/養老機構/餐飲行業廚師工作經驗（有服務老年人、優撫對象經驗者優先）；

熟練掌握家常菜、地方特色菜及營養餐制作（尤其擅長軟質、低脂、低糖等適老菜品），能獨立完成大鍋菜烹飪且保證口味；熟悉廚房設備操作及食材儲存管理，具備較強的食品安全意識和衛生習慣。

五、薪資待遇

1.工資構成：月薪約2700元（含保險）（含基本工資+績效獎勵，具體根據個人技能、工作經驗及院內考核結果確定），試用期滿后繳納社會保險（養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險、），工作滿一年加工齡工資50元。

2.福利保障：享受工會會員福利，提供工作餐及住宿；月休8天（輪休制），院內提供必要的工作防護用品。

六、工作地點及時間

工作地點：洪江市光榮院（詳細地址：洪江市黔城鎮玉壺路，可電話咨詢：13034880966）。

工作時間：實行綜合工時制（覆蓋早、中、晚餐及應急備餐），具體排班根據院內需求調整（含周末及節假日輪值），月休8天（根據實際排班安排）。

七、招聘流程

本次招聘堅持“公開、公平、公正”原則，按照“報名→資格審查→面試（實操）→體檢→公示→錄用”流程進行：

（一）報名階段（2025年12月10日起至2025年12月20日）

1.報名方式：采取現場報名。

現場報名：攜帶材料至洪江市光榮院一樓103辦公室（地址：洪江市黔城鎮玉壺路；聯系電話：13034880966，工作日8:00-12:00，14:30-17:30）

2. 報名材料：

本人身份證原件及復印件（正反面）、個人簡歷、無犯罪記錄證明。

（二）資格審查

光榮院對應聘者提交的材料進行初審，篩選符合條件的人員進入面試（實操）環節，并通過電話通知具體面試（實操）時間、地點（請保持電話暢通）。

（三）面試與實操

1.面試內容：重點考察服務意識、責任心、溝通能力及對優撫對象餐飲需求的理解（如何針對老年人調整菜品）。

2.實操考核：現場烹飪指定菜品（如軟質紅燒肉、清蒸魚等）及自選拿手菜（1-2道），由主管單位（退役軍人事務局）分管領導、院內管理人員、服務對象代表組成評審組，從色香味、營養搭配、操作規范等方面綜合評分。

（四）體檢與公示

根據面試實操成績確定擬錄用人員，到醫院進行入職體檢（費用自理）。體檢合格者，在光榮院公告欄公示3個工作日，公示無異議后正式錄用。

（五）錄用上崗

公示結束后，辦理入職手續（簽訂勞動合同），正式上崗。

八、其他說明

1.應聘者需對所提交材料的真實性負責，凡弄虛作假、隱瞞真實情況的，一經查實取消應聘資格。

2.光榮院承諾保護應聘者隱私，所有個人信息僅用于本次招聘。

3.咨詢電話：13034880966（光榮院辦公室，聯系人：劉玲），咨詢時間：工作日8:00-12:00，14:30-17:30。

洪江市光榮院 

2025年12月9日